| トウモロコシ：生も美味 収穫体験、新鮮さと食感堪能 |
| 2011年7月20日 |
| 真夏の畑でトウモロコシ生かじり−−。高島市安曇川町の高原に畑が広がる泰山寺地区でこのほど、バスツアー客のトウモロコシ収穫体験があった。大阪からの女性たちは「甘い、おいしい」「生で食べられるとは知らなかった」と新鮮な味と食感を味わった。 同地区の「食と農の交流施設 風花の丘」協議会会長、中村美三男さん（６２）が栽培する品種「サニーショコラ」。甘さ抜群で、青臭さはなくさっぱりした食感。冷やしてサラダ感覚で食べられる。 中村さんは同市の国道１６１号道の駅「藤樹の里あどがわ」にも「サニーショコラ」を出荷し「生でもおいしい」とシールでアピール。約８０アール栽培し、お盆ごろまで順次出荷するという。問い合わせは中村さん（０７４０・３２・０１９３）。 |
| 京都新聞 |
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