| ２月５、６、７日は「ニゴロブナの日」 催しで地域資源見直そう |
| 2009年1月4日 |
| 滋賀県高島市は２月５、６、７日を語呂合わせで「ニゴロブナの日」として日本記念日協会に登録した。ニゴロブナを原料とするふなずしがおいしい季節で、食などの地域資源をもう一度見直す日として今後、イベントなどを展開する。 本年度は、市内で「全国エコツーリズム大会ｉｎびわ湖高島」を催す。開会式や講演、討論会、交流会のほかに、旧６町村ごとに１泊２日で冬の食を味わう、６つのエコツアーを用意、利用者に評価をしてもらい、今後、定期的なツアーとして企画する。 エコツアーには、地域で目玉になる場所や冬の食べ物、体験を組み合わせており、８月から地元のまちづくり団体やボランティアガイドらが練り上げた。 食は、発酵食の味覚（マキノ）、湖漁師の賄（まかな）い料理（今津）、猟師の味（朽木）、郷土料理と竹釜飯（安曇川）、かばたの家庭料理（新旭）、棚田料理（高島）でほかでは味わえないものも多い。 ３日間の同大会の参加費は８０００円。ほかに１泊目の宿泊費や２泊目のエコツアー参加費（１泊４食１万５０００−２万１０００円）が必要。問い合わせ、申し込みは高島市商工観光課ＴＥＬ０７４０(25)８５１４。 |
| 京都新聞 |
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