箱館山の麓でそばの花が満開
2005年10月6日
滋賀県高島市の箱館山のふもとでは、そばの花が見ごろとなり、山のすそ野に愛らしい白いジュウタンが広がっています。

高島市今津町の日置前では休耕田を利用して毎年、そばを栽培しています。およそ10アールある畑では満開となった真っ白い花がさわやかな秋風にそよそよと揺られています。このそばは、来月中頃に収穫され、そば粉にして地元のそば屋などで使われます。まるで白いじゅうたんが敷き詰められているかのようなそばの花は、今月10日ごろまで楽しめるということです。
朝日放送


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