| 陽気に誘われツクシが姿 高島市今津町の大井川沿い |
| 2005年3月11日 |
| 陽気に誘われ、滋賀県内各地でツクシが姿を見せ始めた。 高島市今津町今津の大井川沿いでは、雑草の間にびっしりと先端の胞子のうが見え、背比べをするように茎を伸ばしている。中には、約１０センチに伸びた茎の先端から、早くも胞子を飛ばしているものも見られた。 ツクシは古くから卵とじや、あえ物など季節を味わう料理の食材として親しまれ、薬草にも使われる。散歩する人たちは、群生するツクシの姿を道ばたに見つけ、春の到来を感じとっていた。 |
| 京都新聞 |
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